par LInterstice | Oct 11, 2022 | Blog, Recette
Cette entreprise bisontine achète les grains de café en direct, à de petits producteurs du monde entier, avant de les torréfier de manière artisanale. Ce qui nous a séduits ? En plus de leurs excellents cafés (évidemment !), c’est l’importance donnée...
par LInterstice | Oct 7, 2022 | Blog, Conseil
Une véritable bourrasque à chaque page, dont il faut plusieurs instants pour se relever ! Entre questions existentielles et simplicité, Sophie Guerrive nous fait voyager dans un monde aux allures enfantines, qui renferme de multiples profondeurs. À qui vous...
par LInterstice | Oct 6, 2022 | Very Important Reader
Un essai incontournable pour qui s’intéresse à la crème fouettée, la tarte à la crème, et l’entartage. Une fois de plus, Pierre Senges nous offre un livre érudit, jouissif et hors du commun. – Pierre Senges – Éditions...
par LInterstice | Oct 6, 2022 | Very Important Reader
Dans cet essai philosophique et sociologique, Matthew B. Crawford arrache son col blanc, lui préférant les mains pleines de cambouis. Vous qui cherchez du sens à votre travail, vous ne pourrez qu’adhérer à cette critique du « travail intellectuel ». –...
par LInterstice | Oct 6, 2022 | Very Important Reader
Un texte désormais culte, dénonciation puissante du « Mansplaining » saupoudrée d’anecdotes tantôt révoltantes, tantôt hilarantes. – Rebecca Solnit – Éditions de l’Olivier
